,
এক কাপ কফি ॥
সময় ডেস্ক: এক নাগাড়ে কম্পিউটারের সামনে বসে কাজ করলে ঘাড়, হাত, কব্জি এবং পিঠে ব্যথা হতে পারে। কিন্তু সকালের নাস্তার সময় এক কাপ কফি খেলে এ ধরণের ব্যথার হাত থেকে নিস্তার পাওয়া সম্ভব। নতুন (৩য় পৃষ্টায় দেখুন) এক গবেষণা সমীক্ষায় কফির বেদনানাশক এ গুণের কথা উঠে এসেছে। নরওয়ের অসলো বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষক দল এ সমীক্ষা চালিয়েছেন। গবেষক দলটি দেখতে পেয়েছেন, এক নাগাড়ে ৯০ মিনিট ধরে কম্পিউটারের সামনে বসে কাজ করলে ঘাড়, হাত, কব্জি এবং পিঠে ব্যথা হতে পারে। কিন্তু কাজের শুরুতে সমীক্ষায় অংশগ্রহণকারী যেসব স্বেচ্ছাসেবক কফি খেয়ে নিয়েছেন তাদের এ ধরণের ব্যথা কম হয়েছে। গবেষক দলটি আরো দেখতে পেয়েছেন, কফিতে ক্যাফিন নামে একটি উপাদান থাকে এবং সামান্য পরিমাণ ক্যাফিনও শক্তিশালী বেদনানাশক হিসেবে কাজ করতে পারে। ক্যাফিনকে সাধারণভাবে স্নায়ুু উদ্দীপক উপাদান হিসেবে মনে করা হয়। অ্যাসপিরিন বা প্যারাসিটামল জাতীয় ওষুধের বেদনানাশক ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য এরইমধ্যে স্বল্প মাত্রায় ক্যাফিন যোগ করা হয়েছে। এর আগের কিছু কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, লিভার ক্যান্সার, অ্যালজাইমার এমনকি স্ট্রোক ঠেকাতে সহায়তা করে কফি। কিন্তু কফির বেদনানাশক ক্ষমতা নিয়ে গবেষণা হয়েছে খুবই কম। কফি নিয়ে গবেষণার এ ফলাফল ‘বিএমসি রিসার্চ নোট’ নামক সাময়িকীতে প্রকাশিত হয়েছে।
- উন্নয়ন কর্মকান্ড নিয়ে মুক্তিযোদ্ধাদের সাথে বাহুবলে এমপি কেয়া চৌধুরীর পরামর্শ সভা
- আজমিরীগঞ্জে ফের সক্রিয় হয়েছে বালুখেকো চক্র
- অস্বাস্থ্যকর, অনিরাপদ ও নন-ফুড ড্রামে ভোজ্যতেল ব্যবহারের প্রতিবাদে কর্মসূচী
- ব্রাহ্মণবাড়িয়া থেকে নিখোঁজ শিশুকে পরিবারে হস্তান্তর
- প্রচণ্ড দাবদাহে নিজেকে রক্ষা করতে
- গরমে শরীরের জন্য উপকারী মসলা
- সিলেটে শিলাবৃষ্টিতে ম্লান ঈদের আনন্দ :: টিন কিনতেই সর্বস্বান্ত
- চুনারুঘাটে খড়ের নিছে মিললো গাঁজা :: গ্রেপ্তার ১
- আজমিরীগঞ্জে ইয়াবা ট্যাবলেট সহ পুলিশের হাতে আটক তিন
- বাহুবলে পুলিশের কর্তব্য কাজে বাধা ও হামলা :: আহত ২ :: গ্রেফতার ৩
