2. ভিতরের পাতা
3. বিশ্বের সবচেয়ে বড় জিলাপি

বিশ্বের সবচেয়ে বড় জিলাপি

1. আপডেট সময় মে, ৬, ২০১৫, ১১:১৮ পূর্বাহ্ণ
2. 386 বার পড়া হয়েছে

সময় ডেস্ক ॥ বাংলাদেশ-ভারতের অনেক মানুষেরই পছন্দের মিষ্টান্ন ‘জিলাপি’। গরম গরম জিলাপির নাম শুনলে বা মনে আসলেই অনেকের মুখে লালা চলে আসে। সেই লোভনীয় জিলাপি দিয়েই গিনেস বুকে নাম লেখাতে চলেছে ভারতের একটি রেস্টুরেন্ট। দেশটির মুম্বাইয়ের অবস্থিত ‘সংস্কৃত রেস্টুরেন্ট’ সম্প্রতি তৈরি করেছে ১৮ কেজি ওজনের দানবীয় এক জিলাপি। এটি তৈরি করতে ১২ জন কর্মীর ৪ ঘণ্টা সময় লেগেছে বলে জানা গেছে। তবে জিলাপি প্রস্তুতের প্রশিক্ষণেই বেশি সময় ব্যয় হয়েছে জানিয়ে সংস্কৃত রেস্টুরেন্টের প্রধান শেফ গৌরব চতুর্বেদি জানান, তার কর্মীরা প্রতিদিন ২০ ঘণ্টা করে টানা একশ’ দিন প্রশিক্ষণ নিয়েছে। তিনি বলেন, নতুন প্রস্তুত জিলাপিটির ব্যাস ৯ ফুট। এর আগের রেকর্ডধারী জিলাপিটির ব্যাস ছিল ৮ দশমিক ২ ফুট। প্রশিক্ষণ পর্ব থেকে শুরু করে জিলাপি প্রস্তুত পর্যন্ত মোট এক হাজার লিটার সুগার সিরাপ ও তিন হাজার পাঁচশ কেজি ঘি খরচ হয়। সূত্র : বাংলানিউজ

     এই বিভাগের আরো খবর

•   এফডিসিতে সাংবাদিকদের ওপর হামলার ঘটনায় যা বললেন রিয়াজ
•   চার শিরোপায় চোখ পিএসজির
•   এসএসসি পরীক্ষা হবে ৫ ঘণ্টা :: ৫০% লিখিত অন্যান্য শ্রেণিতেও অর্ধেক লিখিত পরীক্ষার ইঙ্গিত
•   মাধবপুরে গাঁজাসহ ২ কারবারী গ্রেফতার
•   নবীগঞ্জে পুলিশের অভিযানে ২ আসামী গ্রেফতার
•   সদর থানার শিবলু জেলার শ্রেষ্ঠ ওয়ারেন্ট তামিলকারী অফিসার
•   ‘এই ড্র হারের মতন’ -ফন ডাইক
•   ঈদ আড্ডায় মিশা সওদাগর অপু বিশ্বাস, নীরব ও দিঘী
•   তোর জাতীয় দল থেকে আমার আবাহনী এখন শক্তিশালী -সুজন
•   দুই বোন সাবিলা-নাবিলার ‘মুখোমুখি অন্ধকার’